MoneyDJ新聞 2025-09-30 17:25:11 新聞中心 發佈
金色三麥(7757)配合上櫃前公開承銷，對外競價拍賣1,484張，競拍底價90.18元，最高投標張數200張，暫定承銷價101元/股。競拍時間是10月1號到3號，10月8號開標；10月7號到9號辦理公開申購，10月14號抽籤，看起來暫定會在10月20號掛牌。金色三麥的董事長葉冠廷講，今年公司靠著「餐+酒雙引擎」策略和多角化布局，把營運動能推得穩穩向上，目前餐飲經營佔比大約86.36%，飲品零售則是差不多10.74%。
金色三麥2022年到2024年的營收分別是14.98億元、19.47億元和22.04億元，今年（2025）上半年營收達到10.92億元，比去年增加了5.42%。在獲利方面呢？從2022年到2024年的EPS分別為5.62元、10.54元及10.01元，而今年上半年則只有3.8元，比不上去年的同期水準4.61元。
葉冠廷指出，今年上半年雖然有成長，但獲利稍微衰退，是因為申請上市所產生的一次性費用，以及新店開幕前的人事和裝潢等準備支出影響。不過隨著新店效益慢慢顯現，加上下半年進入暑假、節慶與聚餐旺季，他們對整體營運發展還是很樂觀。
另外，由於嚴謹的食材比價、集中採購與製程控管，所以金色三麥在定價與成本管理方面能抵禦原物料價格波動。他們的毛利率一直維持在53%至56%，淨利率自從2023年開始就穩定落在9%至12%的範圍。同時呢！像金色三麥跟SPORTS NATION這些大型店面，他們的客單價都比同行高，因此每家店的坪效也明顯優於同業。
金色三麥表示，由於旅遊跟內需持續增長，使得餐酒消費情境擴大，公司以「餐+酒雙引擎」作為核心，再結合產品研發、供應鏈以及品質系統，不僅可以穩步展店，更能透過多樣化通路提升經營效率，不斷改善毛利結構和獲利體質。
(圖片來源：金色三麥)
