MoneyDJ新聞 2026-03-10 06:15:40 黃文章 發佈
芝加哥期貨交易所（CBOT）ê三大農產品期貨佇3月9號全盤下跌，美國大平原今週預報會有利作物的雨水。穀物價位一度因油價上揚而跟著跳，等油價回吐後又跌返去，因為荷姆茲海峽封鎖，咱擔心化肥供應會受影響。5月玉米期貨收盤跌1.5%，收在每英斗4.5375美元；5月小麥跌2.2%，收在每英斗6.0325美元；5月黃豆則小幅下跌0.4%，收在每英斗11.9625美元。
美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）5月棉花期貨佇3月9號升0.7%，到每磅64.62美分；5月粗糖期貨則漲3.5%，到每磅14.59美分。
聯合國糧農組織（FAO）3月6號公布，FAO食品價格指數2026年2月平均是125.3點，比校正過的1月高1.1點（0.9%）。穀物、肉類、植物油的價格指數上揚，抵消了乳製品與糖類的下降，讓這個指數在連續五個月下滑之後，首次回升。雖然FAO食品價格指數較一年前低1.3點（1.0%），也比2022年3月創高點低34.9點（21.8%）。
FAO穀物價格指數2月平均108.6點，比1月升1.1點（1.1%），但仍比一年前低4.0點（3.5%）。2026年2月全球小麥價格上漲1.8%，主要因歐洲同美國部份地區出現霜凍報告，冬季作物凍死風險升高，支撐了價格。俄羅斯物流中斷，加上黑海局勢緊張，也對價格抬升有幫助。
國際粗糧價格同樣上漲，只是漲幅較溫和。全球玉米價格大致保持平平穩，麥子價因中國對澳洲供應的持續需求以及北非買家向歐洲採購，持續走強。高粱因國際需求強勁亦跟著上揚。FAO綜合稻米價格指數2月小幅升0.4%，主要係巴斯馬蒂稻與粳稻（Japonica）品種需求持續。
FAO報告講，因作物價格走弱，種植面積稍微縮減，加上去年產量過高，單位產量預計回落至平均水平，2026年全球小麥產量預估會下降近3%，降到8.10億公噸，但仍高過過去五年平均值。
歐盟內，小麥價較低，使得冬小麥播種面積縮減。雖然東部與北部有寒流侵襲，其餘區域氣候較溫和且普遍有利，未來幾個月預計仍是這種天氣，所以單位產量可能維持在平均以上。總體而言，2026年小麥總產量仍會小幅下降，但大概接近五年平均水平。
英國方面，農民從大麥轉向小麥，加上整體播種條件良好，預計小麥種植面積會稍微擴大。再加上2025年乾旱造成的低單產，預計2026年會回復，因此產量將回升至接近平均水平。
俄羅斯的小麥種植面積（主要是冬小麥）預計會持續縮減，原因是油籽作物收益較高，農民把重心轉向油籽；另外主要產區在播種期間仍舊乾旱，也加劇面積下降。所以俄羅斯的小麥產量將比前一年略為下降。烏克蘭的小麥產量則與前一年差不多，因為播種面積相對穩定，而且目前單位產量前景未顯示明顯變化。但總量仍遠低於衝突爆發前的水平。
美國的小麥產量仍高於五年平均，但較去年有所下降，主因是播種期價格疲軟導致種植面積減少，以及單位產量從去年高峰稍微回落。加拿大的小麥播種面積略增，主因軟質小麥栽培增加。但若假設單位產量回到接近平均水平，整體產量仍會低於前年那波強勢收成。
印度方面，2026年小麥產量前景整體看好，政府補助刺激使播種面積創新高。雖然北部部分邦出現乾旱與酷熱，對作物生長有一定影響，但整體看起來仍能和去年的歷史最高產量相當。巴基斯坦亦同樣樂觀，主要産區灌溉水源充足，使植株長勢好於平均水平。中國的田間評估顯示2月中旬小麥生長條件普遍良好，預估產量與去年基本持平。
南半球方面，巴西2026年的玉米產量仍高於平均，受惠於好天氣加上出口前景強勁帶動的種植面積擴張，即使2025年供給充足壓低了價格。阿根廷的玉米播種面積也超過平均，加上季節後期正常降雨，預計2026年產量將超過平均。南非則預計連續第二年收成豐盛的玉米，主因大規模栽培提供支撐。
（圖片來源：MoneyDJ理財網資料庫）
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